三色小炒
莴笋是营养科医生经常推荐的春天“千金菜” 莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲 莴笋搭配木耳胡萝卜,不但颜色好看,营养更是丰富
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步骤1/8
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莴笋一根去皮,和胡萝卜大葱一起清洗干净,木耳用温水泡上
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步骤2/8
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莴笋胡萝卜切片,泡发好的木耳去根清洗干净,大葱切段
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步骤3/8
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炒锅内烧油爆香葱段
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步骤4/8
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倒入胡萝卜片炒至变色
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步骤5/8
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倒入莴笋片和胡萝卜片一起翻炒一分钟
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步骤6/8
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加入木耳一起翻炒一分钟
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步骤7/8
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放盐翻炒均匀
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最后一步
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放鸡精关火出锅,颜色搭配亮丽,清香可口的三色小炒开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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