润肺止咳的白果炖鸡汤
白果，又称银杏、果仁、鸭脚子。中医认为银杏味甘、涩，性平，入肺、肾经。银杏有敛肺气、治喘嗽等功效。 白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用，对女性有润泽肌肤的效用。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡块洗净，用水淖一下去掉血水。
-
步骤3/7
点击查看大图
将鸡块放到电饭煲里，加适量清水，按煲汤功能即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一会儿，大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。
-
步骤5/7
点击查看大图
果心最好去掉，否则会有苦味。
-
步骤6/7
点击查看大图
半小时后加入白果和红枣，继续煲1小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入盐调味即可。
因白果有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-06
白果炖鸡汤的其他做法
白果炖鸡汤的相关分类
白果炖鸡汤的相关推荐
-
白果炖鸡
135465人看过 -
白果鸡汤
140484人看过 -
银耳莲子煲鸡汤—春季养生，预防流感，润肺止咳
145246人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9443045人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1125268人看过 -
肉末茄子
7285276人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
60794人看过 -
止咳润肺汤
102033人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42618359人看过 -
#换着花样吃早餐#山药胡萝卜香菇炖鸡汤
1319062人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12210119人看过 -
滋补白果药膳鸡汤
72686人看过
