三文鱼汤
鱼肉吃完了，骨头也不能浪费掉哈。煲仔饭配汤，刚好。
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步骤1/6
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姜蒜切片，香菜切段。鱼排洗干净。
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步骤2/6
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鱼排剁块。
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步骤3/6
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油锅里倒入一点点的油，因为鱼皮部分有油，倒多了就太腻了。
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步骤4/6
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放入鱼段，稍煎一会倒入热水大火煮开。
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步骤5/6
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大火一直煮，不盖盖子，汤会发白，不要问我怎么知道，我就是知道，哈哈。
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最后一步
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煮十几分钟后加入盐，胡椒粉再煮几分钟就好了，起锅撒香菜。
炒鸡简单不要技术含量的一个汤，又能废物利用，大家都试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-06
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