就让TA,来开启你的迎春仪式——荠菜春卷【微体兔菜谱】
对于吃货来说,是时候让舌尖感受春天,尝尝新鲜的味道了!在这场吃的迎春仪式上,荠菜春卷当然不能少!
-
步骤1/7
点击查看大图
荠菜去根清洗干净后焯水烫软,等颜色变深后捞出过凉。
-
步骤2/7
点击查看大图
荠菜切碎、木耳切碎挤去水分,混合。
-
步骤3/7
点击查看大图
猪绞肉加盐、鸡精顺着一个方向搅匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
荠菜馅中放入猪肉馅加色拉油抓匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
春卷皮毛的一面朝上,放入肉馅包制成型,用面粉糊粘牢封口。
-
步骤6/7
点击查看大图
油锅烧至4成热(120℃),放入春卷炸制金黄。
-
最后一步
点击查看大图
金黄的荠菜春卷,一口下去,春天在口中荡漾~
1、荠菜口感干需要多加一点色拉油才能让口感变得湿润。
2、面粉糊:面粉加适量水调至浓稠的糊状。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
荠菜春卷的相关分类
荠菜春卷的相关推荐
-
炸酱面-迷迭香
109886人看过 -
烤草莓
74849人看过 -
烤大蒜—迷迭香
127521人看过 -
排骨玉米萝卜汤-迷迭香
737592人看过 -
四喜蒸饺 丨心意满满愿你新年吉祥如意【微体兔菜谱】
221607人看过 -
迷迭香:炸香椿芽
95430人看过 -
鸳鸯豆腐—迷迭香
362285人看过 -
辣条冰糖葫芦
63879人看过 -
卤煮花生
289622人看过 -
嘿!喝完牛奶别忘了把杯子吃掉!
62973人看过 -
黑芝麻糊汤圆
67447人看过 -
圣诞姜饼屋【微体兔菜谱】
44803人看过