春色小炒
春风吃过,柳枝发芽了,桃花要开了,草儿都绿了!色彩斑斓的春天开始绽放她的妖娆与妩媚!当然,春季也是孩子胃口大开,长个子的季节,今天我们就用一道五颜六色,香甜适口的菜来吸引孩子们的味蕾!
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步骤1/6
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剥好豌豆,玉米,胡萝卜切粒,火腿切粒。
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步骤2/6
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锅中烧水,水开,放入一小勺盐,倒入豌豆,玉米,胡萝卜淖水!两分钟即可。
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步骤3/6
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捞出豌豆,玉米,胡萝卜,沥干水。
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步骤4/6
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锅中放油,八成热,倒入豌豆,玉米,胡萝卜,火腿快速翻炒!
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步骤5/6
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放入适量生抽,盐,鸡精,滴三四滴白醋,出锅。
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最后一步
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儿子用来拌面条吃,吃了两碗!
小贴士:1.三种蔬菜都比较好熟,淖水时间不宜过长。2.最后滴几滴白醋,会激出食材的香味,不喜欢可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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