青辣椒肉沫炒饭
在家实在没吃的了,发现还有一根辣椒与一些肉沫,于是做了这个炒饭,味道还是不错的
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步骤1/6
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这是需要的材料,青辣椒切碎,蒜切碎,肉沫加一些料酒与白胡椒和匀去腥
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步骤2/6
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烧热油放入蒜与青辣椒
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步骤3/6
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放入肉沫,依次加入酱油,老抽,白糖,白糖不需多,大概一勺便够了
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步骤4/6
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炒至肉沫变色全熟,加小半碗水炒一会,试一下咸淡,淡了适量加盐即可
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步骤5/6
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加入米饭翻炒,炒匀后出锅
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最后一步
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成品图
辣椒可以多一点,都以个人口味为主啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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