白灼金针菇
金针菇在菌菇类中，是我独爱的，爽滑的口感让我欲罢不能，无论是做汤还是白灼，抑或是火锅都不会少了它的身影。
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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金针菇去根用淡盐水浸泡十分钟洗净控干水分
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步骤3/8
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洗净的香葱和小米辣切末
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步骤4/8
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取一只碗加入盐、白糖、鸡精、生抽、芝麻油调汁
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步骤5/8
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锅里加水烧开后放入金针菇汆烫1分钟捞出控去多余水分
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步骤6/8
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撒上葱花和小米辣淋上调好的汁
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步骤7/8
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再烧一汤匙热油淋在金针菇上即可
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最后一步
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简单美味的白灼金针菇就好了
最后一步淋热油不可省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
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