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穿心莲拌木耳

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情一诺

穿心莲，有很多名字，其中比较好听的一个是：春莲秋柳。穿心莲有清热解毒、消炎、消肿止痛的作用，春天吃一些这个菜，可以去火。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
穿心莲 50克
、
黑木耳 100克
、
枸杞子 10克
、
精盐 4克
、
香醋 5ml
、
味精 2克
、
白糖 3克
、
香油 3ml
烹饪步骤
小贴士

1、黑木耳要提前泡发、焯烫 2、调料的用量可根据自己的口味添加 3、不喜欢生吃的，穿心莲也可以略烫一下食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-07

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