荠菜炒鸡蛋
荠菜和鸡蛋同炒，既有荠菜的鲜香又有鸡蛋的营养。
-
步骤1/7
点击查看大图
荠菜去根去老叶洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中烧开水，倒入荠菜汆烫变软后捞出
-
步骤3/7
点击查看大图
稍凉后用手挤压出水分
-
步骤4/7
点击查看大图
切碎
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入油烧热后倒入荠菜碎翻炒几下
-
步骤6/7
点击查看大图
将荠菜平铺开，将打散的蛋液倒在上面，炒熟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
荠菜炒前要先汆烫下去除涩味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-08
荠菜炒鸡蛋的其他做法
荠菜炒鸡蛋的相关分类
荠菜炒鸡蛋的相关推荐
-
荠菜炒鸡蛋
61875人看过 -
丰富餐桌味①～野生荠菜炒鸡蛋
20331人看过 -
大蒜炒草头
99173人看过 -
凉拌菠菜
8611197人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
625782人看过 -
清炒丝瓜
2372270人看过 -
油焖春笋
7362110人看过 -
香椿炒鸡蛋
125402人看过 -
清炒枸杞苗
45896人看过 -
豉汁蒸排骨
1328064人看过 -
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1611989人看过 -
荠菜炒鸡蛋
21971人看过
