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爽口小菜，降压去脂——凉拌黑木耳的做法

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爽口小菜，降压去脂——凉拌黑木耳

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木耳降压降脂，预防心脑血管病

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干黑木耳 100g

、

香菜一两

、

线椒两根

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白糖半勺

、

白醋半勺

、

香油 3-6滴

、

生抽半勺

、

泡椒 3-5粒

、

剁辣椒一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好原材料
步骤2/9 点击查看大图
准备好原材料
步骤3/9 点击查看大图
将干木耳泡发
步骤4/9 点击查看大图
下入锅中汆汤3-5分钟，可以略微放些盐入味，放少许料酒去腥
步骤5/9 点击查看大图
汆汤后的黑木耳放入凉白开水中静置10分钟，使木耳爽脆
步骤6/9 点击查看大图
倒入切好的香菜
步骤7/9 点击查看大图
依次加入调味品
步骤8/9 点击查看大图
拌匀后，腌制2-3分钟
最后一步点击查看大图
美味爽口小菜大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-08

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