红烧螺蛳
这个季节最适合吃螺蛳了 吸一口,辣辣的,鲜鲜的
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步骤1/9
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螺蛳洗净,尾部夹段
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步骤2/9
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材料切好
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步骤3/9
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热锅倒油,加入辣椒,姜,蒜,花椒,八角,翻炒出香味
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步骤4/9
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倒入螺蛳翻炒
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步骤5/9
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大约炒5分钟,加入葱和所有调料,翻炒
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步骤6/9
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倒入开水,漫过螺蛳
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步骤7/9
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小火大约煮20分钟,留些汤汁
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步骤8/9
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美味出锅啦
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最后一步
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吸一口,满满的螺蛳鲜美的味道
吃螺蛳一定要提前处理干净,虽然好吃,但不宜吃多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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