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咸蛋饭的做法

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咸蛋饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

糯米用量：60g

、

咸蛋用量：6个

、

青豆用量：20g

、

香菇用量：20g

、

土豆用量：半个

、

香肠用量：半截

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米提前一天泡好
步骤2/5 点击查看大图
将香菇、土豆、香肠、切粒
步骤3/5 点击查看大图
浇上两小勺酱油适量的盐和鸡精拌匀
步骤4/5 点击查看大图
咸蛋开个小孔将蛋清全部倒出
最后一步点击查看大图
将拌好的食材用小勺灌进去，中间用筷子适当押紧后，放入蒸锅蒸40--60分钟就OK啦……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-09

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