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酥炸香蕉（拔丝香蕉）的做法

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酥炸香蕉（拔丝香蕉）

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香蕉 3

、

淀粉半碗

、

鸡蛋 1个

、

糖少许

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香蕉去皮，切块。
步骤2/5 点击查看大图
香蕉粘上淀粉，放入鸡蛋液里面，
步骤3/5 点击查看大图
放入油锅炸至金黄
步骤4/5 点击查看大图
干净的锅，小火放入白糖还有少许水，开始炒糖，冒泡泡就好了，千万别炒糊了。
最后一步点击查看大图
把炸好了的香蕉放入糖里面翻滚，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-09

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