茄子肉末打卤面
-
步骤1/8
点击查看大图
长茄子切条泡水 以防
-
步骤2/8
点击查看大图
水开后下面 加三次冷水煮熟面条
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅刷油 爆香蒜后下肉末,加一些料酒去腥。
-
步骤4/8
点击查看大图
肉末熟了后,下茄子继续翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加一些低盐酱油,黑胡椒,孜然粉调味
-
步骤6/8
点击查看大图
加些清水煮开,中火煮烂茄丝后大火收汁
-
步骤7/8
点击查看大图
煮好的面条捞起来冷水过,之后沥干
-
最后一步
点击查看大图
加上茄子肉末汁,随便煮一些蔬菜,放个蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
茄子肉末打卤面的其他做法
茄子肉末打卤面的相关分类
茄子肉末打卤面的相关推荐
-
老坛酸菜米线#我要上首页挑战家常菜#
2237727人看过 -
丝瓜炒口蘑
35404人看过 -
#东古525掌勺节#番茄鸡蛋面
118462人看过 -
熏鲅鱼
124200人看过 -
软炸肉(小马哥版)
34032人看过 -
炒焖饼
89413人看过 -
软炸肉
277775人看过 -
下饭菜鱼香肉丝,万能的鱼香汁配方
1566088人看过 -
尖椒干豆腐丝
11258393人看过 -
吃了午餐肉云南小锅米线,就算你身处零下也依然如沐春风
105970人看过 -
快手菜,清炒芹菜
152564人看过 -
番茄牛肋条
404215人看过