茄子肉末打卤面
-
步骤1/8
点击查看大图
长茄子切条泡水 以防
-
步骤2/8
点击查看大图
水开后下面 加三次冷水煮熟面条
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅刷油 爆香蒜后下肉末，加一些料酒去腥。
-
步骤4/8
点击查看大图
肉末熟了后，下茄子继续翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加一些低盐酱油，黑胡椒，孜然粉调味
-
步骤6/8
点击查看大图
加些清水煮开，中火煮烂茄丝后大火收汁
-
步骤7/8
点击查看大图
煮好的面条捞起来冷水过，之后沥干
-
最后一步
点击查看大图
加上茄子肉末汁，随便煮一些蔬菜，放个蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-10
茄子肉末打卤面的其他做法
茄子肉末打卤面的相关分类
茄子肉末打卤面的相关推荐
-
极品红烧鸡爪
564658人看过 -
白菜豆腐煲
17695人看过 -
#零腹担吃夜宵# 鸡丁蛋炒饭
168350人看过 -
红枣南瓜包
66904人看过 -
#我心中的冬日限定#茄子炖土豆
181034人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
198804人看过 -
黄磊同款黄金蛋炒饭
2330974人看过 -
蒜蓉小龙虾，好吃得汤汁都不放过
32638994人看过 -
番茄鲅鱼
87939人看过 -
营养早餐
21915人看过 -
煎鲅鱼
13598人看过 -
#一人一道拿手菜#炝拌小白菜
169091人看过
