冬笋肘子百叶煲
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冬天就是要吃一锅热热的东西,肘子和冬笋的鲜香都融入到了汤里,起锅的时候撒点香菜,那种特殊的香味就弥漫开来。在冬天捧着一碗热汤,暖心又暖胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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千张与冬笋分别过水焯一下。
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步骤2/3
砂锅内放入姜片和水,烧开后将所有食材放入,转小火,盖锅盖焖煮半小时左右。
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最后一步
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加一点点盐调味,起锅后撒些白芝麻与香菜碎点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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