一碗冷面
有时候吃一份面,叛逆一下也未尝不可。 冬天可以吃雪糕,那么也可以来一份冷的面
-
步骤1/7
点击查看大图
面是 用九阳全自动面条机L10制作的,我是400克也就是两平杯面粉,放进面条机后,启动面条机后加140毫升淡盐水鸡蛋液上去。几分钟就可以出面了。
-
步骤2/7
点击查看大图
面制作出来,煮一次,然后捞起来冲凉,拌上香油,放到冰箱里让它冷一会。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备猪肉,胡萝卜,秋葵。
-
步骤4/7
点击查看大图
秋葵焯40秒捞起来。切好。胡萝卜切碎也焯一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
猪肉把肥肉瘦肉分开切粒,瘦肉用淀粉跟酱油抓匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
把肥肉放锅里煎出油,再把瘦肉放下去炒,放盐,味精,酱油。熬成潲子。
-
最后一步
点击查看大图
把面从冰箱取出来,配上潲子,胡萝卜和秋葵。就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
冷面的相关分类
冷面的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#红烧啤酒鸡块
313302人看过 -
清炖牛肋条
30679人看过 -
口水鸡
19360161人看过 -
红烧鸡块
2201181人看过 -
老北京的魂儿—大肉丁儿炸酱面
261157人看过 -
快手菜之爆炒鸡肝
576536人看过 -
#助力高考营养餐#菠萝优益多
119093人看过 -
鱼丸汤
164571人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#肉末土豆
175990人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33984120人看过 -
酱爆鸡丁
6022484人看过 -
辣炒芹菜鸡胸肉#冰箱剩余食材大改造#
288519人看过