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鸡蛋炒洋葱（加肉版）的做法

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鸡蛋炒洋葱（加肉版）

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上班族天天在外面吃桑不起阿，外面饭不干净且难吃，一想自己在家做做菜也不错，做了十几天太懒吃了几天外卖，果然，还是自己做的好吃，哈哈哈，开始我的做饭大计！

食材清单加入采购清单

洋葱一个

、

鸡蛋 2个

、

猪肉适量

、

油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

料酒一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一个洋葱切成如图状备用
步骤2/8 点击查看大图
两个鸡蛋在碗里打散，热锅热油下入蛋液，快搅，成块状
步骤3/8 点击查看大图
呈出，备用
步骤4/8 点击查看大图
猪肉切片，
步骤5/8 点击查看大图
油烧热炒至变色断生，加入一点料酒（不要多，真的一点就够）
步骤6/8 点击查看大图
放入洋葱，没打散的用菜铲打打就好了
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀炒至洋葱略软，加入蚝油，翻炒，加入鸡蛋，然后加盐
最后一步点击查看大图
当当当当，成品，既快又好吃！^_^

小贴士

家里吃味素的亲可以少放一些味素，我家不吃很久所以没放！料酒不要多，不然都是料酒味，盐可以后放！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-10

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