是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝油莴笋叶的做法

点击查看大图

蚝油莴笋叶

浏览 88.4万 · 收藏 4865 · 学做 19

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天买了两根莴笋，上面的莴笋叶很嫩很新鲜，拿来做一盘蚝油莴笋叶，味道不错哦，很下饭！

食材清单加入采购清单

莴笋叶 2颗

、

蒜瓣 5粒

、

生姜 1块

、

花椒 3粒

、

干辣椒 1个

、

盐 1勺

、

蚝油 2勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
莴笋叶用手撕成段儿，洗干净后沥干水分备用！
步骤2/13 点击查看大图
蒜瓣剁碎，生姜拍碎切成小丁，干辣椒切成段儿备用！
步骤3/13 点击查看大图
锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！
步骤4/13 点击查看大图
倒入沥干水分的莴笋叶翻炒均匀！
步骤5/13 点击查看大图
加入适量的盐和2勺蚝油翻炒均匀！
步骤6/13 点击查看大图
起锅前加入适量的蒜瓣和适量的鸡精炒匀调味即可！
步骤7/13 点击查看大图
做好的蚝油莴笋叶味道鲜美，很下饭哦！
步骤8/13 点击查看大图
成品图
步骤9/13 点击查看大图
成品图
步骤10/13 点击查看大图
成品图
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

莴笋叶洗净后要沥干水分再炒，要不然有太多的水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-10

换个做法

莴笋叶的其他做法

莴笋叶的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌罗氏虾冬瓜丝瓜更多

莴笋叶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许