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早餐馅饼的做法

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早餐馅饼

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面粉中筋粉 200g

、

鸡蛋 1个

、

肉末适量

、

砂糖少许

、

韭菜适量

、

盐，酱油， 1小勺

、

水适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把酵母粉用40度的少量温水化开，倒入面粉揉成型，发酵至两倍大小。（如果早上来不及可以晚上发酵好后，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜，第二天早上起来再做）
步骤2/4 点击查看大图
馅料：肉末，韭菜，鸡蛋，盐，酱油一起搅拌入味。
步骤3/4 点击查看大图
小火加油少许慢慢煎到两面金黄就可以了。（一定要小火慢慢煎，不然外面焦了里面肉陷没有熟）
最后一步点击查看大图
上成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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