煮糖浆
浏览 8.5万 · 收藏 299
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
水➕砂糖➕麦芽糖一边煮一边搅拌至糖化
-
最后一步
点击查看大图
煮沸腾后.清除表面的泡沫杂质然后改小火煮2-3个小时待糖浆浓度为19一81度 糖浆温度为112一113度 糖浆重量为5千克时最后放入柠檬酸、再煮2一3分钟离火完全冷却后密封储存15天后进行使用
小贴士
密封盒一定要干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-11
换个做法
煮糖浆的其他做法
煮糖浆的相关分类
煮糖浆的相关推荐
-
#山姆团圆宴#煎汤圆
197161人看过 -
布朗尼蛋糕#山姆团圆宴#
175304人看过 -
猪肝菠菜粥·辅食
353024人看过 -
自制雪碧
85475人看过 -
布朗尼
17038人看过 -
无油豆浆蛋糕
54256人看过 -
自制黄桃罐头#赏味舌尖上的法式浪漫#
162777人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#蟠桃西打气泡水
186640人看过 -
鲜榨苹果桃汁
113004人看过 -
网友给的配方是真的绝绝子～酸辣爽口
75001人看过 -
豆浆蒸蛋糕
15515人看过 -
#花式炖煮不停歇#牛奶雪燕桃胶
153370人看过
