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一个人的午餐~~~腊味煲仔饭的做法

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一个人的午餐~~~腊味煲仔饭

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朋友送了点自己做的腊肠，今天中午一个人，做个简单的腊味煲仔饭

食材清单加入采购清单

姜丝少许

、

葱粒小许

、

香菜 1条

、

自制腊肠少许

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
葱，香菜洗干净，葱切粒。
步骤2/15 点击查看大图
姜去皮切丝。
步骤3/15 点击查看大图
腊肠切片。
步骤4/15 点击查看大图
前天在某宝买的生铁煲，今早洗好，用肥猪肉开好锅。洗干净，留中午用。
步骤5/15 点击查看大图
煲底里抹油。
步骤6/15 点击查看大图
米洗好，用水加盐油，泡20分钟。
步骤7/15 点击查看大图
倒米进煲。
步骤8/15 点击查看大图
大火！
步骤9/15 点击查看大图
快干水将腊肠，姜丝放开去，打个鸡蛋。用油然着锅边放点生油。
步骤10/15 点击查看大图
加盖，小火~~~5分钟。
步骤11/15 点击查看大图
放进葱粒香菜~盖盖2分钟。关火。
步骤12/15 点击查看大图
15分钟开盖，后放生抽
步骤13/15 点击查看大图
完成！
步骤14/15 点击查看大图
完成！
最后一步点击查看大图
成员！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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