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百香果柠檬蜜饮的做法

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百香果柠檬蜜饮

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春风十里，不如亲手调一杯百香果柠檬蜜饮，清清凉凉，甜蜜地唤醒你正在沉睡中的味蕾。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

百香果 4个

、

青柠 2个

、

蜂蜜 100克

、

温水自行加量

、

薄荷叶若干片

、

白砂糖 50克

、

冰糖自行加量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我用的青柠，个头小，黄柠檬可以自行加减量。
步骤2/10 点击查看大图
把柠檬切瓣后去皮去籽。
步骤3/10 点击查看大图
打开榨汁机，放入去皮的柠檬和百香果。加少量温水榨汁。
步骤4/10 点击查看大图
随后就是'薄荷叶君'该出场了！喏，蘑菇君肉球下面那个就是啦！（PS：当然最后放入榨汁机的是另外干净的薄荷叶了）这里有两种方法：第一种，在上一步一起加入薄荷叶榨汁，当然出来的汁会有点绿色，这样做薄荷味会比较浓。第二种，则是榨汁之后在再加入薄荷叶，薄荷味偏淡。两种榨汁方式任选。
步骤5/10 点击查看大图
下面就是过筛了，清除榨汁后多余的残渣。
步骤6/10 点击查看大图
这种则是加入薄荷叶一起榨汁之后的颜色了。
步骤7/10 点击查看大图
这种则是榨汁之后再加入薄荷叶的颜色了。
步骤8/10 点击查看大图
完成。
步骤9/10 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
因为家里没有糖粉，所以全过程用的都是温水，让糖可以更好的划开，倒入瓶中再加少量的冰糖，放冰箱冷藏三个小时就可以达到酷爽的效果了。当然，也可以直饮的，加入点冰块就好了。

小贴士

所有量均可以自行掌握。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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