拌菠菜
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超级简单的一道拌菜,可热拌可凉拌,都爽口……不要觉得菠菜和豆干相克,其实菠菜汆水后草酸几乎为零,和豆干是绝配哦……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
水开后把豆干汆熟,再汆菠菜变色后捞起放凉水,夏天最好放冰水(菠菜有草酸房最后汆)
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最后一步
按自己口味拌下就行,我放了生抽,糖,果醋,麻油,简简单单的美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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