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甜酒酿焗对虾的做法

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甜酒酿焗对虾

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食材清单加入采购清单

大虾 4个

、

柠檬半个

、

番茄酱 1小勺

、

甜酒酿 1小杯

、

糖 20克

、

水适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大虾自然解冻，用厨房纸擦干水分。
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒入适量橄榄油（7档），下入大虾（转9档），两面煎香。
步骤3/4 点击查看大图
下番茄酱，甜酒酿，糖，适量的水，大火烧开，收汁。
最后一步点击查看大图
淋上柠檬汁，出锅，摆盘。

小贴士

 大虾用厨房纸擦干，可在煎时避免水分四处飞溅。  虾无需煮太久，应尽量保持口感鲜嫩，汁水浓郁可以蘸虾肉享用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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