番茄土豆汤
番茄、土豆，很常见的蔬菜，做法很多。今天用这两种蔬菜做一道汤，这道汤简单、快手又有营养。 番茄炒制过程中析出酸甜的番茄汁，与土豆析出来的土豆交融，汇成可口的汤汁，浓稠口感，喝起来更加味美。
-
步骤1/6
点击查看大图
将番茄洗净，用刀在顶部划个十字。将其放入沸水中，浸泡5分钟，取出剥掉表皮，再切小丁。土豆滚刀切块。柚子妈说：土豆可以切成小丁，更容易熬出浓郁的滋味，也能缩短点时间。柚子妈切成大块完全是为了拍照，否则小的直接沉底了，冒不出来。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅，放入食用油，放入番茄小丁，翻炒均匀，一边炒一边将番茄铲铲碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒出红红的汁，放入土豆翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒均匀后加2小碗热水。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧至沸腾后，小火煮15分钟，1岁以上可少加点盐出锅。
-
最后一步
点击查看大图
土豆析出了淀粉，提升了浓郁口感，酸甜绵绵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-13
番茄土豆汤的相关分类
番茄土豆汤的相关推荐
-
烤箱牛排
188747人看过 -
豆腐干炒香芹
277797人看过 -
马蹄爽丨清热暖胃
220048人看过 -
挪威三文鱼滑蛋
175494人看过 -
荠菜大肉馅饺子
2516899人看过 -
番茄土豆排骨汤
40754人看过 -
藜麦小米南瓜粥——健脾养胃减脂粥
1729049人看过 -
蒜蓉粉丝蒸带子
93791人看过 -
菊花雪梨膏
165675人看过 -
苹果山楂水
500930人看过 -
扇骨番茄土豆汤
223555人看过 -
荠菜猪肉馄饨
12040人看过
