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港式伯爵奶茶

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桃子所

伯港式伯爵奶茶的主要原料是伯爵红茶也叫格雷伯爵茶，是在精选红茶中加入佛手柑油的一种调味茶，这是当今世界上最流行的红茶品种之一，因最先饮用这种茶的一位英国伯爵而得名，其来源却有一段与中国相关的美好历史传说。 伯爵红茶浸泡后为红褐色茶汤，味道清新中带一丝柑橘香，深得大众的喜爱，添加牛奶、糖或蜂蜜后，即为伯爵奶茶，其口感更为香滑。最适宜在午后或晚餐后享用。 伯爵奶茶茶味香浓，余味悠长，奶脂如丝般细滑，具有奶香浓郁、丝滑爽口、清香怡人的口感。在这午后温暖的阳光下，品一杯奶茶，让人更加温暖哦！
食材清单 加入采购清单
伯爵红茶 6克
、
牛奶 200克
、
砂糖 20克
、
纯净水 260克
、
淡奶油 60克
烹饪步骤
小贴士

如果喜欢加入蜂蜜，要在煮好的奶茶温度降下来后再放入蜂蜜。 红茶不易久煮，茶汤有红褐色即可关火了。

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发布于 2017-03-13

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