奶油小方
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这个呢,就是突然想吃,制作过程很简单,没什么单独,新手都能成功,我自己不大喜欢吃太甜的东西,糖还是看个人口味,可以多加。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.首先呢,就是把纯牛奶2/3+玉米淀粉,搅拌均匀,没有颗粒就行了,这个就不拍照了
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步骤2/3
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把淡奶油,细砂糖,剩下的牛奶放进锅里煮,开中火,煮沸之后就倒入刚刚的玉米淀粉液,这整个过程中都要边煮边搅动,防止锅底粘锅,变成这个样子的时候就立即出锅,很容易凝固。
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最后一步
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把他们按平,冷藏2小时,拿出来切好,倒入椰蓉,就行了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
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