疯狂动物城—翻糖杯蛋糕

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小朋友喜欢的卡通形象，给她捏了俩糖人儿玩

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翻糖皮 200克

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食用色素几滴

、

杯蛋糕 2个

烹饪步骤

步骤1/12
将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中，加入细砂糖，打发到颜色变浅，体积膨胀，滴落痕迹不会很快消失的程度。筛入低筋粉拌匀后，加色拉油拌匀。将纸托放入模具中，倒入蛋糕糊，七八分满即可。入预热好的烤箱中层，上下火170度烤15分钟左右，取出晾凉，备用。
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取一块翻糖皮，用牙签蘸少许色素，拉扯揉匀。搓成圆球。再用一块白色圆球，充当嘴部。一条灰色长条如图安在上面。
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粉色做出鼻头，搓细条做出嘴部。同理，浅灰色做出眼窝，黑色细条做成眼眶和眉毛。
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在眼球上先填充紫色小球，压扁，黑色细条围绕一下，再用更小的白色小球点缀出瞳孔高光。
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同理，灰色和粉色做出耳朵。
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调出蓝色，分成几部分。如图先围出衬衣领子。
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安好黑色背心，双臂，做好胸前徽章。
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用灰色小球捏出手指和手掌抓握的样子。
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组合好，底部用牙签扎好，固定在蛋糕上，阴凉处晾干凝固即可。
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狐狸：白色翻糖皮用牙签调入少许橘色色素，抻拉揉匀。捏一个小球，鼻子和嘴部如图捏好。黑色细条围出嘴部。在眼窝处用圆头工具辅助按出凹痕，用白色做眼眶，黑色瞳孔用绿色围起。另取橘色和棕色色素，调出眼皮的颜色，捏好眼皮，做好眼线。用白色和橘色复合成三角形，一端稍弯折如图中，安在耳朵相应的位置。处理好眉毛等细节。如图，绿色擀成薄片，包裹住身体。做出领子和领带。按比例捏出肩膀和手臂。摆好位置即可
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