雪菜肉末豇豆
一道简单的下饭菜,肉末、雪菜、豇豆和各种香料调味料的结合,肉木和蔬菜不需要分开炒,这样油可以放的比较少,所有材料一锅炒熟就可以,成品咸鲜香辣,是不是很简单,就着白米饭,太香了
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步骤1/10
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夹心肉切末,倒上生抽、老抽、料酒腌一下
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步骤2/10
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腌肉的时候切切切,灯笼椒切丁,葱、蒜、小米椒都切一切
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豇豆切丁
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热锅倒入油,炒香大蒜,吃辣的小米椒也加入
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步骤5/10
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倒入肉木翻炒至变色
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步骤6/10
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倒入雪菜翻炒
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步骤7/10
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倒入灯笼椒丁
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倒入豇豆翻炒
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加一点料酒
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最后一步
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加入适量盐翻炒均匀即可起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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