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减肥餐：西芹糙米团、蒜香鲳鱼、蔬菜沙拉的做法

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减肥餐：西芹糙米团、蒜香鲳鱼、蔬菜沙拉

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3月4月不减肥，5月6月徒伤悲。减肥是女人一辈子的事业。

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番茄 3颗

、

苦菊冰草若干

、

生菜 3片

、

糙米若干

、

大米若干

、

胡萝卜 3片

、

西芹一根

、

鲳鱼 1条

、

大蒜头 5粒

、

韭黄 5根

、

盐若干

、

料酒若干

、

白糖若干

、

橄榄油若干

、

鸡蛋 1枚

、

白芝麻若干

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
生菜、冰草、番茄洗净后切碎，加少量色拉酱装盘待用……
步骤2/8 点击查看大图
鲳鱼洗净，均匀涂抹盐、料酒、白糖，加葱腌制15分钟左右去腥。
步骤3/8 点击查看大图
热锅后加少量色拉油或橄榄油，7分热之后下生姜片、大蒜头，煸炒30秒鲳鱼下锅两面煎至焦黄，加料酒、酱油，热水。水干至7成左右下韭黄出锅
步骤4/8 点击查看大图
糙米洗净浸泡半小时以上。下锅电饭锅煮熟，待用
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋打散加水，热锅后下橄榄油，7成热后下锅翻炒，凝固后就可出锅。
步骤6/8 点击查看大图
西芹、胡萝卜切碎。热水焯一下，出锅前加盐。
步骤7/8 点击查看大图
西芹、胡萝卜、糙米饭、芝麻拌匀，捏成形。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-15

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