蒜香辣味虾
春天不吃点小虾真的对不起春天的馈赠,有一种草虾不是太小,寸把长不到,和韭菜炒又太扎嘴,不妨试着这样吃,更美味。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材洗净备齐,虾剪去触须和头部硬壳部分,我选的虾是3cm大一点的草虾,所以需要处理,不然的话会扎嘴的哟
-
步骤2/10
点击查看大图
将蒜拍碎剁成泥,干辣椒切大块,生姜切丝,青蒜切碎
-
步骤3/10
点击查看大图
处理好的虾,加料酒、胡椒粉、生抽、盐抓匀腌渍一会儿
-
步骤4/10
点击查看大图
均匀撒上辣椒粉调味,根据自己口味喜好决定加多少,不喜欢吃辣的可以不加
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入面粉搅拌抓匀,撒上面包糠裹匀即可
-
步骤6/10
点击查看大图
锅预热,倒入两勺油,油烧至六成热即可放入虾进行油炸
-
步骤7/10
点击查看大图
炸至金黄,即可捞出,油也倒出
-
步骤8/10
点击查看大图
趁着锅中有少许油,倒入蒜泥、辣椒炒出香味儿,倒入虾翻炒裹上蒜泥味后关火,并倒入青蒜碎,洒上黑椒粒装饰即可出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
香辣好滋味,美食即享
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
虾是3cm大一点的草虾,所以需要处理,不然的话会扎嘴的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
蒜香辣味虾的相关分类
蒜香辣味虾的相关推荐
-
香柠冰醋洋葱#冰镇一下,舒润一夏#
865858人看过 -
冰花锅贴
592593人看过 -
番茄厚蛋烧
3016247人看过 -
挪威北极鳕鱼厚蛋烧
144215人看过 -
木鱼花厚蛋烧
28712人看过 -
蒜香焗虾
139626人看过 -
全麦减脂面包
1252人看过 -
闽南灌肠炒蒜薹
1602人看过 -
#春日露营#减脂期必囤!柠檬手撕鸡酸辣清爽到跺脚‼️
5379人看过 -
鲜掉眉毛!这碗松茸豆腐汤直接封神!
2340人看过 -
酸甜控狂喜!这道山楂炖排骨堪称味蕾炸弹
2587人看过 -
韭菜炒鸡蛋
2162人看过