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炒黄瓜的做法

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炒黄瓜

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黄瓜是我们生活中所缺少不了的蔬菜，而且不管生吃熟吃，吃起来都甜脆可口，而且据说还有减肥的作用！

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10分左右 | 切墩(初级)

黄瓜 400g

、

红椒 1个

、

玉米油 1汤匙

、

盐适量

、

白糖适量

、

蚝油适量

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净去皮切片。
步骤2/6 点击查看大图
红椒洗净去籽切丝。
步骤3/6 点击查看大图
大蒜去皮切片。
步骤4/6 点击查看大图
锅中油热后放入蒜片爆香。
步骤5/6 点击查看大图
再加入辣椒炒软。
最后一步点击查看大图
最后放黄瓜，翻炒片刻加盐、白糖和蚝油调味。

小贴士

黄瓜不宜久炒，以免影响口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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