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土豆牛肉焖饭的做法

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土豆牛肉焖饭

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焖饭，做法简单，原料丰俭由人，有饭有菜，一锅出。米粒经过烹制，吸收了肉汤香味，粒粒分明，有滋有味，实在是太好吃了！

食材清单加入采购清单

没想稻五常大米 200克

、

牛肉 300克

、

食用油适量

、

盐少许

、

老抽少许

、

料酒 1汤匙

、

洋葱半个

、

土豆 1个

、

胡萝卜一段

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原料。
步骤2/8 点击查看大图
炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
步骤3/8 点击查看大图
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
步骤4/8 点击查看大图
放入胡萝卜丁和土豆丁。
步骤5/8 点击查看大图
加老抽，盐，适量水。
步骤6/8 点击查看大图
将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。
步骤7/8 点击查看大图
程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
最后一步点击查看大图
很好吃哦！

小贴士

我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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