肉丸蔬菜汤
看了一部日剧,被里面这道暖心朴素的料理打动。简单的食材,简单的烹饪,就能煮出填饱肚子的美餐,是比任何成就都要来的踏实和舒心。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,洋葱切丝,娃娃菜一片一片分开洗净,这里的肉丸我是买的现成的,也可以选择自己做:肉馅放胡椒粉、盐、葱姜末、鸡蛋液搅拌上劲,然后搓成一个一个圆
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅下少许橄榄油,放入切丝的洋葱,翻炒至软熟
-
步骤3/6
点击查看大图
加入适量的水和昆布进去大火煮开
-
步骤4/6
点击查看大图
把娃娃菜和肉丸码放进去,再次烧开后添水继续小火炖煮10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
小番茄用热水烫一下剥皮放在烧好的肉丸汤里
-
最后一步
点击查看大图
撒盐和一点白胡椒调味就可以出锅啦
昆布或者海带买来煮软晾干后可以放冰箱冷藏保存,烧汤或炖菜的时候取一片一起煮会很鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
肉丸蔬菜汤的相关分类
肉丸蔬菜汤的相关推荐
-
蔬菜汤
24809人看过 -
#美味开学季#蒜蓉粉丝娃娃菜
193302人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5960239人看过 -
凉拌莴笋丝
12150937人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
957434人看过 -
#硬核菜谱制作人#蔬菜肉丸汤
273407人看过 -
说出来你可能不信,这是水煮菜
101505人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋丝
172093人看过 -
香煎杏鲍菇
1618284人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
345256人看过 -
水煮牛肉
11716440人看过 -
咖喱鸡肉饭
14636181人看过