如何做新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅是一款人人皆知、走过路过都不愿错过的风味美味。做起来不难，好坏的关键，在于腌料。今天我们尝试用9种调味料组合制成腌料，将鸡翅腌制过夜，再入烤箱，中途取出刷一层蜂蜜水，让鸡翅的颜色更光亮好看，好吃到停不下来。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.先调制腌料。辣椒粉、姜蓉、盐、黑胡椒粒、蒜片、洋葱碎、五香粉、蚝油、生抽，加入适量净水，调匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
2. 然后处理鸡翅。沿翅中部分的骨头两侧各竖剖一刀，再放入自制腌料中，冷藏过夜。
-
步骤3/6
点击查看大图
3. 隔天将腌过的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上，翅尖可用锡纸包裹。
-
步骤4/6
点击查看大图
4. 接着待烤箱预热至230度，放入烤箱烤10分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
5. 取出，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜水，再次入烤箱烤7分钟。
-
最后一步
点击查看大图
6. 最后把翅尖的锡纸拿去，甜辣香嫩的新奥尔良烤翅就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-16
奥尔良烤翅的相关分类
奥尔良烤翅的相关推荐
-
潮汕甘草水果丨消暑开胃
224975人看过 -
芝士焗红薯
1033682人看过 -
日食记丨多层瀑布流心蛋糕
3911090人看过 -
日式冰乳酪蛋糕❗超火奶酪蛋糕
795256人看过 -
提拉米苏（新手0失败）
2451934人看过 -
水蜜桃变糖浆 做成饮料慢慢喝 #奇妙烘焙屋#
181884人看过 -
【焗蟹斗】这种一口就能吃饱的菜，减肥莫看！
134076人看过 -
脆皮炸鲜奶
7454304人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5483142人看过 -
日食记|杨幂掉秤萝卜汤
38705人看过 -
提拉米苏盒子蛋糕
45926人看过 -
【咸蛋黄焗鸡翅】鸡飞蛋打，原来说的就是这种菜！
143074人看过
