粘米钵仔糕果冻
想吃果冻的孩子，可以吃这个了，没有添加剂的类似果冻，添加什么口味的果汁，就是什么口味的果冻哦~~
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步骤1/9
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所使用的原料
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步骤2/9
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粘米粉320g加水2cup加油2Tsp
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步骤3/9
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糖320g加水3cup，烧滚
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步骤4/9
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加入步骤二溶液中
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步骤5/9
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过滤
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步骤6/9
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模具涂油，把红豆撒在模具底部
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步骤7/9
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将步骤五过滤过的溶液灌入模具中至7分满，大火 20min
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
刚蒸出来的钵仔糕不能脱模具，上面可能有一些水分，可以不用管，等凉透了以后就可以了，才能脱模具，过滤之后才能更细腻~~
有烘焙问题可以添加微信号：yxb0033,进行烘焙交流
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
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