煨猪头骨
浙南地区的下酒菜
-
步骤1/7
点击查看大图
先把猪头骨刷洗干净,再放冷水里浸泡泡出血水,半小时换2次水。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好配料
-
步骤3/7
点击查看大图
用高压锅把水烧开后放入猪头骨开盖煮5分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
把脏水倒掉!
-
步骤5/7
点击查看大图
加入冷水,把干辣椒 花椒 生姜 白寇 荜拨放入高压锅内扣上锅盖,中小火压制13~15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
剩余骨头汤可以煮面吃!
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
煨猪头骨的相关分类
煨猪头骨的相关推荐
-
南瓜野米烩花胶
76135人看过 -
孜然烤薯角
375007人看过 -
清肺百合糖水
37623人看过 -
家常红烧黄鳝|简单几步,鲜香入味
211391人看过 -
鱼头汤
68293人看过 -
减脂餐必备:腌制鸡胸肉
331963人看过 -
当归黄芪乌鸡汤
125076人看过 -
#麦子厨房#冰激凌机制作蓝莓酸奶冰激凌
210757人看过 -
凉面这样做真的很好吃!
72164人看过 -
龙利鱼
61757人看过 -
没人能拒绝清甜冰爽的红柚水晶果冻!
38301人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4993564人看过