煨猪头骨
浙南地区的下酒菜
-
步骤1/7
点击查看大图
先把猪头骨刷洗干净,再放冷水里浸泡泡出血水,半小时换2次水。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好配料
-
步骤3/7
点击查看大图
用高压锅把水烧开后放入猪头骨开盖煮5分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
把脏水倒掉!
-
步骤5/7
点击查看大图
加入冷水,把干辣椒 花椒 生姜 白寇 荜拨放入高压锅内扣上锅盖,中小火压制13~15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
剩余骨头汤可以煮面吃!
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
煨猪头骨的相关分类
煨猪头骨的相关推荐
-
猪头骨营养汤
251174人看过 -
猪腩
80813人看过 -
平菇炒滑肉
7193人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#溜肝尖
172686人看过 -
#打工人的健康餐# 平菇炒香干
192928人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#拔丝苹果
116616人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6196529人看过 -
青椒炒猪心
1878512人看过 -
#精品菜谱挑战赛#黄瓜拌猪耳
347010人看过 -
东北老菜蒸千子
169492人看过 -
牛肉干
55469人看过 -
少油版干爆香酥嘎巴虾
145293人看过