糖醋荷包蛋
鸡蛋百吃不厌，炒着吃、蒸着吃，还是做鸡蛋酱都一顿扫盘！最近迷上酸甜口了，吃个糖醋哇塞！相当美味！
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步骤1/5
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调汁，把配料表里面的汁调好，搅拌均匀，备用。没有木糖醇可以也用白砂糖。
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步骤2/5
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热油，中火煎蛋。
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步骤3/5
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不用煎透，嫩嫩的就好，要不然一会炖鸡蛋就老了，依次煎好盛出。
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步骤4/5
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锅里煎蛋的油不用倒出来，把调好的料汁倒锅里，沸腾后转中小火，煎好的蛋放里面咕嘟咕嘟入味，留少量汤汁关火。
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最后一步
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酸甜可口，特别下饭啊！汤汁蘸馒头或是拌米饭都好美味的！
盐不要放多，少量即可，因为酱油和醋都是有咸度的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-18
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