醉蟹
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步骤1/6
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佐料:香叶、八角、蒜头、白砂糖、醋、酱油、尖辣椒、白酒、泡椒。
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步骤2/6
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刷洗干净沥干 蟹子用盐水泡干净,水淋干。
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步骤3/6
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放入佐料
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步骤4/6
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放入大容器放上佐料拌匀!
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步骤5/6
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腌好过后,放入玻璃容器里,冰箱冷藏放置一两天就可以食用了哦!
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最后一步
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醉蟹腌制两天已完全入味。装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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