土豆干豆腐烧肉
减肥的时候就别做啦
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步骤1/9
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备料
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步骤2/9
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土豆,肉切小块,我的肉切的有点大啦
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步骤3/9
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锅里油还没冒烟前放冰糖,冰糖融化放肉,翻炒后放葱姜等调料
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步骤4/9
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放料酒,生抽,老抽炒大概五分钟,肉出油啦再放入土豆
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步骤5/9
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土豆块大一些,免得煮没了,炒一下味道更好
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步骤6/9
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加水,没过肉和土豆,如果肉多尽量多放一些水,因为土豆和干豆腐比较吸水。肉煮熟,筷子能插动就可以放干豆腐啦
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步骤7/9
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干豆腐一分为二,打成结,我这个结有点丑
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步骤8/9
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汤汁吸干可以出锅啦。
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最后一步
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丑丑的干豆腐很好吃呢呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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