麻酱冰草
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今天这道菜步骤简单。只有三步，做好的关键就是调好麻酱汁。我们家麻酱拌凉菜都喜欢这样调，夏天马上就要来了，凉菜快捷爽口，实在是居家必备啊。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冰草洗干净，外面的老叶去掉，留中间菜心部分
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步骤2/4
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芝麻酱加适量的水调匀，加入生抽和醋，最后滴上小磨香油搅拌均匀
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步骤3/4
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淋在冰草上即可
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最后一步
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成品图。。其实我之前并不知道还有这种神奇的菜。某次去饭店别人点的。简直打开了新世界，冰草茎上特有的小水泡，在嘴里砰砰炸裂开后，水份就出来了。这种滋味。让我回想起了小时候的跳跳糖。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-18
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