皂角米桃胶炖银儿
皂角米非常稀有、号称植物界燕窝啊!古时候只有贵族才可以吃噢! 桃胶的胶原蛋白很丰富、美容又养颜!里面再放点银儿、枣子……真是补血养颜美容之佳品啊!
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我是网购的这种一大包、里面有三小包、桃胶、皂角米和冰糖、还有送的一朵银儿。
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先把桃胶和皂角米冷水浸泡20个小时,水多一点,它们会膨胀得很厉害!
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20个小时后,看!桃胶已经完全膨胀了!去除里面的杂质、洗净备用……
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此时皂角米也泡得软软的、滑滑的啦!洗净待用……
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银儿切三分之一、冷水浸泡两小时!直到完全膨胀、洗净、撕小朵备用……
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把它们放入电饭煲!加水,开启稀饭功能!(还可以根据个人喜好,放入雪梨、枸杞、玫瑰花瓣等……)
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喜欢喝汤一点的、水就加多一点!
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出锅前10分钟放入一小袋冰糖(喜欢甜的可以随个人喜好再加。)我正好煮了一个程序结束!成品已经软软糯糯、非常好吃了!要是您觉得时间熬煮的还不够、请继续……
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看、晶莹剔透啊!美容养颜的桃胶皂角米炖银儿就做好啦!
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桃胶软软滑滑的、皂角米软软糯糯的、突然间就爱上了皂角米的这种口感!难怪以前只有贵族才吃得起!
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最后一步
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好好吃!
1.桃胶和皂角米一定要泡满20个小时直到完全膨胀。
2.里面可以随个人喜好加雪梨、苹果、枸杞、玫瑰花瓣……
3.要是您觉得时间熬煮的不够,请继续…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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