蒸蛋糕
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步骤1/7
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蛋黄,蛋清分开,蛋清打成膏状即可。
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步骤2/7
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蛋黄搅拌糊状放入8勺牛奶和4勺低筋面粉,搅拌粘稠后,放入膏状蛋白。
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步骤3/7
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把膏状蛋白放入调好的蛋黄内,上下挤压使两个物体融合一起即可。
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步骤4/7
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融合后的形状
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步骤5/7
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上锅蒸25分钟
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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松软的蛋糕出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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