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馄饨皮千层饼的做法

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馄饨皮千层饼

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喜欢吃饼但又觉得和面比较麻烦外面买的又担心原材料只能自己动手在菜场买了现成的馄饨皮回家之后半个小时就做好了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

馄饨皮 15张

、

小葱三根

、

香菇一个

、

海鲜酱一勺

、

鸡蛋一个

、

肉泥一勺

、

盐适量

、

色拉油少许

、

肉泥 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备做饼的所有材料
步骤2/10 点击查看大图
把香菇小葱切碎鸡蛋打散海鲜酱艳放入碗里
步骤3/10 点击查看大图
在给碗里加少许鸡蛋液拌匀待用
步骤4/10
取一张馄饨皮把馅放在皮上摊匀
步骤5/10
重复上面的步骤
步骤6/10 点击查看大图
五张皮四层陷边缘按压在一起
步骤7/10 点击查看大图
用擀面杖擀薄这样是为了好熟
步骤8/10 点击查看大图
锅里放少许油一面煎成金黄翻过来在煎另外一面把蛋液慢慢的铺在饼的表层用勺子抹匀撒上葱花
步骤9/10 点击查看大图
另外一面同样步骤然后出锅切成方形或自己比较喜欢的人图形装盘
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在慢慢品尝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-19

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