紫米糯米糕
浏览 11.4万 · 收藏 669
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
紫米与糯米洗净 加热水和白糖在电饭锅中焖熟（如同焖米饭）焖熟后晾凉备用 焖饭的空间可以和面 静至一个小时左右（发好的面有蜂窝状的孔）
-
步骤2/3
点击查看大图
发好的面揉成团 擀成椭圆形的面饼 将紫米糯米饭均匀的平铺在面皮上 四周围留边（多放好吃）将四面的边折上来 不要露出来米就可以 放置至少15分钟后上火蒸 有热气后计时20分钟 关火 再等5分钟 可以揭锅了 。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后均匀切块儿~完美收官
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-19
换个做法
紫米糯米糕的其他做法
紫米糯米糕的相关分类
紫米糯米糕的相关推荐
-
#素食主义#薄皮馅大倍儿好吃的紫米饼
84900人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11907566人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3704936人看过 -
#做川菜用豪吉#茯苓糕
103648人看过 -
新手必看饺子（芹菜猪肉馅）菜谱
101876人看过 -
芹菜肉馅饺子
191732人看过 -
营养丰富的中华全素-素菜也可以做的高大上 简单快手家宴菜
247157人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
337671人看过 -
山东炒鸡
1628888人看过 -
减肥瘦身 羽衣甘蓝苹果奶
172085人看过 -
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1976120人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
224479人看过
