紫米糯米糕
浏览 11.4万 · 收藏 669
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
紫米与糯米洗净 加热水和白糖在电饭锅中焖熟（如同焖米饭）焖熟后晾凉备用 焖饭的空间可以和面 静至一个小时左右（发好的面有蜂窝状的孔）
-
步骤2/3
点击查看大图
发好的面揉成团 擀成椭圆形的面饼 将紫米糯米饭均匀的平铺在面皮上 四周围留边（多放好吃）将四面的边折上来 不要露出来米就可以 放置至少15分钟后上火蒸 有热气后计时20分钟 关火 再等5分钟 可以揭锅了 。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后均匀切块儿~完美收官
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-19
换个做法
紫米糯米糕的其他做法
紫米糯米糕的相关分类
紫米糯米糕的相关推荐
-
#素食主义#薄皮馅大倍儿好吃的紫米饼
84959人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#又是奇思妙想的一天全麦抹茶烤馒头
132727人看过 -
紫米包
315475人看过 -
#做川菜用豪吉#茯苓糕
103925人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3386362人看过 -
特色腐皮肉卷
208937人看过 -
电饭煲板栗
225817人看过 -
南瓜双色馒头
548457人看过 -
豆腐汤
339185人看过 -
肥肠面---让你口水横流
747418人看过 -
苦瓜炒蛋
1542人看过 -
豆沙糯米糕
2685501人看过
