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河南包子的做法

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河南包子

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天津狗不理包子出名，但是河南农村包子味道也很独特！

食材清单加入采购清单

面粉看人数

、

酵母 18g

、

大葱 1颗

、

生姜随意

、

豆芽一斤

、

粉条 250g

、

老豆腐 250g

、

青萝卜 2个

、

老抽 2勺

、

十三香 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把面发开，看自己家中几口人，决定多少面粉！
步骤2/10 点击查看大图
豆腐切丁，其实所有馅和面粉是看自己家有多少人，馅根据自己口味即可
步骤3/10 点击查看大图
青萝卜切小丁，葱姜切沫
步骤4/10 点击查看大图
粉条用80度水泡起
步骤5/10 点击查看大图
油烧热，把豆腐煎黄色
步骤6/10 点击查看大图
倒入豆芽，萝卜，葱姜，老抽，十三香，鸡精，炒八层熟，放入香油即可
步骤7/10
之后放入粉条搅拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
把面季切小段，擀成圆装，包入馅即可！
步骤9/10
包好等待水烧热，入锅
最后一步点击查看大图
锅开后，十五分钟左右就熟了！

小贴士

喜欢吃肉的朋友，可以放点五花肉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-19

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