是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西米红豆沙的做法

点击查看大图

西米红豆沙

浏览 3.5万 · 收藏 167 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

对红豆沙有莫名的热衷，但是渐渐的在外面已经很难找到料足的红豆沙了，所以就尝试着自己煮！煮出了妈妈的味道。

食材清单加入采购清单

红豆 500g

、

西米 100g

、

冰糖约600g

、

水 6碗水

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将红豆泡30min-60min，视情况而定，这让可以使红豆更容易煮。
步骤2/4 点击查看大图
将西米分开煮，西米用电煮锅煮15min，关火焖30-60min即可，然后用冷水将西米过一下冷河，使西米更有韧性。
步骤3/4 点击查看大图
本人在宿舍的艰苦条件，就只有这种健康壶了，放入红豆和水，煮1个半小时左右，加入冰糖再煮半个小时即可。
最后一步点击查看大图
最后食用的时候，再将西米加入红豆沙里面，这样就可以保持西米的爽口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

换个做法

西米红豆沙的其他做法

西米红豆沙的相关分类

冷面夏季豇豆绿豆汤绿豆沙丝瓜炒鸡蛋更多

西米红豆沙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许