炒藕
中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕味甘凉,藕粉由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃补阴、健脾益气、养血止血之功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
将藕切片,泡入清水中
-
步骤2/6
点击查看大图
切葱姜蒜香菜
-
步骤3/6
点击查看大图
调汁。倒入生抽,白糖,醋,鸡精,盐。鸡精没有的话可以不加,等菜炒好了加点味精就可以了。可以醋多一点。
-
步骤4/6
点击查看大图
葱姜蒜爆锅,可以的话加一点辣椒在里面
-
步骤5/6
点击查看大图
炒藕,等炒一下就可以加汁了,超脆就可以了,加点香菜和香油,不咸的话可以再加点盐
-
最后一步
点击查看大图
装盘就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
炒藕的其他做法
炒藕的相关分类
炒藕的相关推荐
-
家常版大盘鸡
8754394人看过 -
醋溜白菜
7171183人看过 -
木耳胡萝卜炒藕丝
3912人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74089525人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
214379人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37893791人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16807578人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2195346人看过 -
不用费心绿豆汤
137344人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
607824人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#清炒瓠子
914096人看过 -
清炒藕带
434693人看过