颗粒分明的闽南咸饭
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咸饭终极版教程来了三层肉切小块，放锅里爆炒，加胡萝卜片，香菇，翻炒均匀以后下米，炒香了以后放锅里加泡香菇的水，跟少量冷水，按煮饭键，熟了以后，在按一次煮饭键（因为水放的少要煮两遍才会熟）一定要水少，才能煮出这种一颗一颗的效果，最后出锅放葱油酥跟葱花还有生抽拌均匀就可以吃了，配上一碗牛杂汤，奶思[色]
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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三层肉爆香
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步骤2/5
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加胡萝卜丝，翻炒均匀，再加香菇，米翻炒均匀
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步骤3/5
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倒入洗干净的米，翻炒均匀，倒入电饭煲，加少量泡香菇的水，慢慢倒，沉淀物不要倒进去，按煮饭键
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步骤4/5
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加葱油，酱油，搅拌均匀就可以吃啦
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最后一步
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搭配牛杂汤，完美
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-20
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